Капуста по-старорусски
Ингредиенты:
белокочанная капуста
соль
сахар
лимон
свежий укроп
зубок чеснока
раст. масло
Способ приготовления:
Тонко шинкуем капусту.
Заправляем измельченным укропом и чесноком.
Добавляем соль, сахар.
Сбрызгиваем лимонным соком.
Жмем до тех пор, пока капуста не даст сок.
Можно подавать сразу, можно поставить в холодильник.
Приятного аппетита!