Капуста по-старорусски



Капуста по-старорусски

Капуста по-старорусски

Ингредиенты:
белокочанная капуста
соль
сахар
лимон
свежий укроп
зубок чеснока
раст. масло

Способ приготовления:

Тонко шинкуем капусту.
Заправляем измельченным укропом и чесноком.
Добавляем соль, сахар.
Сбрызгиваем лимонным соком.
Жмем до тех пор, пока капуста не даст сок.
Можно подавать сразу, можно поставить в холодильник.


Приятного аппетита!