1. Шницель вымыть и хорошо обсушить.
2. Положить мясо между двумя слоями пищевой пленки и легко отбить его колотушкой для мяса или сковородой.
3. Края мяса многократно слегка надрезать, чтобы при жарке кусок не потерял форму.
Приятного аппетита!
1. Шницель вымыть и хорошо обсушить.
2. Положить мясо между двумя слоями пищевой пленки и легко отбить его колотушкой для мяса или сковородой.
3. Края мяса многократно слегка надрезать, чтобы при жарке кусок не потерял форму.
Приятного аппетита!