
Клюквенник
Ингредиенты:
На один корж:
1ст сахара,
1ст муки,
3 яица
Для крема:
200 гр сливочного масла,
400 гр клюквы протертой с сахаром,
1 лимон
кокосовая стружка для украшения
Способ приготовления:
Выпекаем два коржа
Для крема смешиваем 200гр размягченно масла,клюкву и пропущенный через мясорубку один лимон.Поставить в холодильник.
Промазываем коржи кремом и посыпаем кокосовой стружкой
Дать торту пропитаться.
Приятного аппетита!
Фото:

