Яичная запеканка с колбасой
Ингредиенты:
6 яиц,
2 помидора,
3 ломтика черного хлеба,
1пучок зеленого лука,
5 ломтиков колбасы,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Сковородку накалить и добавить растительное масло.Хлеб порезать кубиками и выложить на сковороду.Жарить до румяного цвета.Затем к нему добавить порезанные помидоры,колбасу и лук.Жарить 5 минут.Потом вбить яйца и хорошо перемешать,не забыв посолить.Накрыть крышкой и жарить на медленном огне минут 7.
Приятного аппетита!