Ингредиенты:
• кочан капусты
• 700 г картофеля
• 300 г фарша
• 2 луковицы
• сметана
• томатный соус
• соль
• перец
Способ приготовления:
Капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, достать и отделить листья.
Картофель натереть на крупной терке, добавить фарш, измельченный лук, перец и соль и тщательно перемешать.
Фарш завернуть в капустные листья, сложить в кастрюлю. Залить сметаной, смешанной с соусом.
Тушить в духовке до готовности.
Приятного аппетита!