Курочка под шубкой
Ингредиенты:
окорочка,
грибы маринованные.
лук.морковь,
сыр.майонез
Способ приготовления:
отделить мякоть от косточки.отбить.посолить,поперчить.слегка прожарить на сковороде,с двух сторон.Лук.моркоиь.грибы припустить на сливочном масле,можно и на растительном.Берем обжаренное филе,кладем шкуркой вниз,на него припущенные овощи с грибами,добавляем сыр,майонез и запекаем до готовности а духовке
Приятного аппетита!