Курица под шубкой

Курочка под шубкой

Ингредиенты:
окорочка,

грибы маринованные.

лук.морковь,

сыр.майонез

Способ приготовления:
отделить мякоть от косточки.отбить.посолить,поперчить.слегка прожарить на сковороде,с двух сторон.Лук.моркоиь.грибы припустить на сливочном масле,можно и на растительном.Берем обжаренное филе,кладем шкуркой вниз,на него припущенные овощи с грибами,добавляем сыр,майонез и запекаем до готовности а духовке

Приятного аппетита!