Куриные крылышки в кляре
Ингредиенты:
Куриные крылышки- 1,5кг.
кляр:
2 яйца,
2 ст.л.крахмала с горкой,
соль, перец.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты для кляра. Крылышки помыть, обсушить и замочить в кляре минимум на 5 ч. Обжарить во фритюре маленькими порциями, до готовности (примерно 15 мин.)
Приятного аппетита!