Сырники к завтраку
Ингредиенты:
300 гр. творога,
2 яйца,
мука (по потребности, сколько тесто возьмет),
50-70 гр. сахара.
150 гр. сливочного масла.
Способ приготовления:
Творог взбить с яйцами и сахаром в однородную массу.
Добавить размягченное сливочное масло и еще раз тщательно вымешать.
Постепенно добавляя муку, вымесить тесто, консистенции котлетного фарша.
Жарить на раскаленной !! СУХОЙ !!! сковороде.
Приятного аппетита!
