Сметанные лепёшки
Сметанные лепёшки
Ингредиенты:
не жирной сметаны-300 мл.
яйцо-4 шт.
сода-1 ч.л.
соль по вкусу
мука до густого мягкого таста
раст.масло для обжарки
Способ приготовления:
яйца и соль взбить
добавить сметану и соду и взбить
всыпаем порциями муку и вымешиваем крутое тесто
раскатать тесто
нарезать на кружочки(я салатницей резала)
в раскалённой с маслом сковородке обжариваем с двух сторон
Вот и всё!!!
Приятного аппетита!
Фото:
