Сметанно-творожный желейный десерт с фруктами

Сметанно-творожный желейный десерт с фруктами

Ингредиенты:
сметана 10-ти % - 450 граммов
творог-200 граммов
сахар-0.5 стакана
ванильный сахар-1 пакетик
желатин быстрорастворимый-2 ст. ложки
молоко- 200 мл.
любые фрукты или ягоды

Способ приготовления:
Если творог зернистый то протереть его через сито.
Желатин тщательно растворить в горячем молоке чтобы не было комочков.
Сметану взбить с сахаром и ванилью,добавить творог.
Затем добавить порезанные (если в этом есть необходимость) фрукты
Перемешать и влить тонкой струйкой желатиново-молочную смесь,перемешать и разлить по креманкам.
Убрать в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Фото: