Сгущенка Домашняя
Ингредиенты:
250 мл цельного молока (жирность на Ваше усмотрение)
1,5 стакана сухого молока
1,5 стакана сахара
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать венчиком в небольшой кастрюльке.
Подготовить водяную баню (в кастрюлю побольше налить воды, закипятить).
Кастрюльку со смесью поместить на водяную баню и варить, периодически помешивая, один час.
Через час у Вас получится сгущенное молоко, намного вкуснее, натуральнее и ароматнее, чем покупное.
Если варить подольше - получится сливочная карамелька.
Приятного аппетита!
