Корзиночки с клубникой

Корзиночки с клубникой

Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
Клубника — 100 г
Сливки (густые) — 70 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Мята
Мука пшеничная (для формовки теста)

Способ приготовления:
Раскатайте слоеное тесто до толщины 3 -4 мм, разрежьте на квадраты. Уложите в небольшие формы, оттягивая уголки. Проколите тесто. Выпекайте при температуре 250 гр. , до золотистого цвета. Охладите.
Взбейте сливки до устойчивой пены. Перемешайте их с сахарной пудрой.
Разложите взбитые сливки в выпеченные корзиночки. Сверху уложите клубнику и мяту. 

Приятного аппетита!

Фото: