Лимонное мороженное
Ингредиенты:
простокваша- 1 литр 3.2%
сахарная пудра- 500 г
2 лимона
Способ приготовления:
Простоквашу размешать с сахарной пудрой.
Взбить миксером на малых оборотах.
Лимонную цедру и сок добавить в массу и снова взбить.
Готовую смесь положить в морозильную камеру до застывания ( примерно 2-3 часа).
Мороженое (почти 1 кг) готово!
Приятного аппетита!
Фото:
