Медовые трюфели



Медовые трюфели
Медовые трюфели

Ингредиенты:

2 плитки темного шоколада – 200 г (в одной плитке- 100 г)
2 ст.л. молока
1 ст.л. меда
Какао порошок для обсыпки

Способ приготовления:

Растопить шоколад на водяной бане.
Добавить молоко, мед, все перемешать и остудить при комнатной температуре.
Шоколадную массу положить в холодильник до полного остывания (примерно минут на 30-40, как только масса начнет затвердевать, сразу вытаскивайте).
Скатать шарики и обвалять в какао-порошке.
Трюфеля (34 шт.) готовы!

Приятного аппетита!

Фото:

Медовые трюфели
Медовые трюфели