Десерт "Фантазия"
Ингредиенты:
Желе клубничное
Желе виноградное
Клубника в собственном соку
Свежий виноград
Шпажки или зубочистки
Способ приготовления:
Готовим желе клубничное и виноградное.
В ёмкость для замораживания льда кладём, чередуя, по одной ягоде клубники и по виноградине.
Аккуратно заливаем клубнику горячим клубничным желе, виноград - горячим виноградным желе.
Остужаем и ставим на холод.
Когда желе застыло, вынимаем форму, ставим над сосудом с горячей водой на несколько минут.
Желе должно отстать от стенок формы.
Аккуратно вытряхиваем кусочки желе на блюдо, декорируем ягодами.
Каждый кусочек желе протыкаем шпажкой или зубочисткой.
Десерт готов. Можно использовать и как сладкую закуску под шампанское.
Приятного аппетита!
Фото:
