Роза в кляре - Фантастика!
Роза в кляре - Фантастика!
Ингредиенты:
роза - 1 цветок
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари (для обсыпки)
растительное масло (для фритюра)
Способ приготовления:
Промыть розу и высушить.
Промазать лепестки цветка слегка взбитым яйцом.
Затем обсыпать панировочными сухарями.
Растительное масло налить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, опустить розу на 3 секунды.
Положить цветок на бумажную салфетку, чтобы стек жир.
На праздничное блюдо положить розу и красивую закуску.
Приятного аппетита!
Фото:
