Йогуртовый хлеб - Joghurtbrot

Йогуртовый хлеб - Joghurtbrot

Ингредиенты:
300 г муки грубого помола
300 г пшеничной
ч.л. разрыхлителя-пекарского порошка
ч.л. двууклекислого натрия(Сода)
2 ст.л.сахара
1 ч.л.соли
1 яйцо
25 мл натурального йогурта

Способ приготовления:
Смешать муку,сахар, соль, пек.порошок, соду. Замесить тесто с йогуртом и яйцом. Сформировать из теста булку, сделать разрез. Положить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму. Выпекать при темп 180 град 35-40 минут. В конце можно уменьшить температуру и накрыть хлеб фольгой.

Приятного аппетита!

Фото: