Закусочный хлеб с сыром, паприкой и зеленью



Закусочный хлеб с сыром, паприкой и зеленью

Закусочный хлеб с сыром, паприкой и зеленью

Ингредиенты:
200 гр молока,

150 гр растопленного масла,

1 яйцо,

500 гр муки,

10 гр свежих дрожжей,

2 ст. л, сахара,

1 ч.л соли,

2 ст.л паприки ( можно молотую , можно кусочками),

1 ч.л. сухого чеснока .

Для начинки-

300 гр твердого сыра,

лук зеленый, укроп и петрушка- по 1 пучку.

Способ приготовления:

все продукты сложить в хлебопечку, включить программу "французская выпечка" и пусть стоит до момента , когда начнет выпекаться( у меня это 60 мин, т.е я выключаю за 70 мин), вынимаю тесто, разделила на 4 части. Каждую тонко раскатать(где то в 5 мм)- посыпать очень обильно зеленью с сыром. Скатать в рудет, а потом в "улитку" и сложить в форму хлебопечки . Так все 4 рулетика. Потом верх намазать раст. маслом и посыпать кунжутом. Выпекать на режиме"Выпечка"


Приятного аппетита!