Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец
Ингредиенты:
Вода - 2 литра;
Уксус 9% - 0,5 л.;
Сах/песок - 2,5 стакана;
Соль - 2 ст.л.;
Гвоздика, л/лист, перец ч/гор.;
Болгарский перец - 3 кг.
Способ приготовления:
Смесь закипит;
добавить перец;
варить 7 мин.;
закатать в банки.
Приятного аппетита!
