Помидоры "Чесночок в попку"

Помидоры "Чесночок в попку"

Ингредиенты:
Помидорчики красненькие, но не переспелые,

чесночок,

1 стакан песка,

2 стакана песка,

4 стол. ложки уксусной эсенции,

на 1 банку

2 гвоздики,

2 душ. перца,

2 шт. перца

Способ приготовления:
Помидорчики промыть, дать стечь воде разложив на полотенце. Ножом разрезать заднюю часть и запихнуть в разрез чесночинку/если помидорка некрупная, то половинку чесночка/
На 6 литров воды- 1 стак. соли
2 стак. песка
4 стол. ложки эсенции
Залить горячим маринадом, укупорить, укутать, до полного остывания

Приятного аппетита!