Горячий шоколад с коньяком



Горячий шоколад с коньяком

Горячий шоколад с коньяком

Ингредиенты:
цедра цитрусовых (н-р, шкура мандариная) - граммов 30-50
гвоздика - граммов 5-10 (пару бубочек))
ванильный сахар, корица - граммов по 5 (щепотку)
молоко - граммов 400-500
коньяк - 30-70 гр (кто как любит, я выливаю всего крышечку)
какао-порошок (желательно Несквик)

Способ приготовления:

молоко подогреть, перевести на маленький огонь
добавить корицу, ванильный сахар и гвоздику
оставить минут на 5-7 вариться
вылить в чашку, добавить коньяка и какао-порошок


Приятного аппетита!