Молочный коктейль с манго
Ингредиенты:
1 манго,
1 лайм,
6 ст. ложек сахара,
250 мл кокосового молока,
125 мл молока,
немного кокосовой стружки.
Способ приготовления:
Манго почистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками. Натереть на мелкой терке цедру лайма, перемешать ее с 4 ст. ложками сахара. Взбить в блендере мякоть манго, кокосовое и обычное молоко, сахар с цедрой лайма. Развести 2 ст. ложки сахара в небольшом количестве воды. Смазать получившимся сиропом края бокалов, обвалять их в кокосовой стружке и разлить коктейль по бокалам.Приятного аппетита!
