Карп в сливовом соусе
Ингредиенты:
Карп,
фисташки,
сливовый джем,
растительное масло,
соль,
чеснок,
перец,
лимон,
укроп
Способ приготовления:
потрошеного карпа или сазана выложить, заполнить брюшко лимонными дольками, укропом с солью и давленым чесночком, посолить сверху и залить сливовым джемом, а лучше протертой сливой с сахаром и солью. Добавить немного масла, фисташки и поставить в духовку до готовности
Приятного аппетита!
