Креветки по-Женевски
Ингредиенты:
- 1 кг тигровых креветок
- 1 головка чеснока
- 50 гр. петрушки
- оливковое и сличное масло
Способ приготовления:
Разморозить креветки
Обжарить мелко порезанный чеснок на смеси оливкового и сливочного масла (чеснок именно должен быть порезан, а не пропущен через чеснокодавку) :)
Добавить порезанную петрушку, немного обжарить
Выложить в сковороду с чесноком и петрушкой креветки, так сказать жарить до готовности :) пока они хорошо не порозовеют.
Приятного аппетита!
