Форель с шампиньонами в фольге

Форель с шампиньонами в фольге

Ингредиенты:
На одну форельку:

1 помидорка черри
1 гриб шампиньон
1 зуб. чеснока
Петрушка, соль , перец.
Кусочек масла сливочного.

Способ приготовления:
Очищенную форель посолить, поперчить.
Порезать помидорки, шампиньоны. Чеснок и петрушку мелко порубить.
Брюшко натереть чесноком, петрушкой. Положить порезанные помидор и шампиньон чередуя. Поверх форельки положить кусочек масла.
Завернуть в фольгу и в разогретую духовку на 40 мин. При 180 гр.
ольгу снимать перед подачей.

Приятного аппетита!

Фото: