"Крабовые" котлетки с сыром

"Крабовые" котлетки с сыром

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 300гр
Сыр твердый - 200гр
Яйца 2шт
Сметана - 70-100гр
Зелень - немного
Соль-перец
Кукурузная мука(можно манку, сухарики..)- для панировки

Способ приготовления:  
Крабовые палочки ТРЕМ НА ТЕРКЕ
Сыр тоже трем..не на крупной
тертые палочки очень рассыпчаты и чтобы связать палочкову-сырную смесь.. нужно..
Добавить 2 яйца
добавим сметану..70-100гр 20%
зелень режем
Все солим-перчим и хорошо перемешиваем
формируем котлетки и панируем в крупчатой панировке.

Приятного аппетита!