Креветки "Терияки" с чесноком
Ингредиенты:
600 гр. королевских или тигровых креветок
сок половинки лимона
кориандр (лучше молотый)-шепотка
1 ст.л соевого соуса
2 ст.л. "Терияки"
1 ст.л устричного соуса
несколько капель кунжутного масла
2 зубчика чеснока
кунжут жареный 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Креветки почистить, смешать с остальными ингредиентами, кроме кунжута и чеснока. Раскалить сковородку, добавить креветки вместе с жидкостью, в которой они получились. Обжарить на сильном огне .Добавить чеснок(мелко порезанный), сразу выключить, перемешать и выложить на тарелку. Посыпать кунжутом .
Приятного аппетита!
Фото:
