Креветки жареные пряные

Креветки жареные пряные

Ингредиенты:
Креветки 400гр.
Масло сливочное и оливковое для жарки.
Чеснок 3 зубца.
Розмарин маленькую веточку 1шт.
Сухие специи:
Сумак 1ч.л.
Чили четверть ч.л.
Укроп 1ст.л.
Чеснок 1ч.л.
Куркума 1.ч.л.
Мускат 1ч.л.
Соль 1ч.л.

Способ приготовления:
Помыть и хорошо обсушить креветки,сделать надрез по спине до хвоста.
Смешать все сухие специи,добавить креветки,хорошо перемешать.
Раскалить сковороду,добавить оливковое масло +сливочное+чеснок+розмарин,обжарить чеснок 1-2 минуты и добавить креветки и обжарить их по 1-2 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Фото: