Канапе "Croustades"

Канапе "Croustades"

Ингредиенты:
Корзиночки для канапе "Croustades"
Авокадо
Свежий огурец
Сливочный сыр
Слабосолёный лосось в масле
Чёрная икра
Варёные креветки
Зелёный лук
Перец

Способ приготовления:
Мелко порубить мякоть спелого авокадо, огурец, зелёный лучок, пластики лосося. Смешать с сыром, чтобы получилась густая масса. Можно добавить крабовое мясо. Поперчить. Кому нужно, подсолить. Хорошо перемешать.
Готовую массу выложить в корзиночки (непосредственно перед подачей!), сверху положить по 1ч.л.чёрной икры, украсить креветкой и пёрышком зелёного лука.
Выложить на блюдо. Готово!

Приятного аппетита!

Фото: