Форшмак из сельди
Форшмак из сельди
Ингредиенты:
300 гр филе сельди
2 яйца
1 луковица
100 гр сливочного масла
200 гр вареного картофеля
укроп
Способ приготовления:
Филе сельди измельчить в блендере
Добавить размягченное масло, мелко нарубленный лук, натертые на крупной терке яйца и картофель
Все взбить
Полученную смесь охладить
Разделить на кусочки, придать им форму
Запанировать в рубленном укропе
Отдельно подать тосты из ржаного хлеба
Приятного аппетита!
Фото:
