Рыбные котлетки моей мамы
Рыбные котлетки моей мамы
Ингредиенты:
1 кг. рыбного филе
2 большие луковицы
1 яйцо
0,5 ст сухарей панировачных
1 морковка
сливки или молоко
соль перец
Способ приготовления:
Перемалываем на мясорубке рыбу
Туда же луковицу и морковку
пропускаем всё второй раз через мясорубку
добавляем расмоченые в сливках сухари
солим перчим
+ яйцо
Обваливаем в сухарях котлетки и жарим до румянности
Приятного аппетита!
Фото:
