Морской язык в овсяной муке



Морской язык в овсяной муке

Морской язык в овсяной муке

Ингредиенты:
100 г овсяной муки среднего помола
2 ч. ложки горчичного порошка
соль и черный перец
4 филе морского языка
петрушка, лимон

Способ приготовления:

Соединить муку, горчичный порошок, соль, перец и прермешать.
Обвалять рыбу в панировке. Обжаривать по 4 минуты на растительном масле с двух сторон.
Петрушку мелко порубить, выжать в нее лимонный сок, перемешать выложить на рыбку


Приятного аппетита!