Филе красной рыбы
Ингредиенты:
500гр филе красной рыбы,
порезать на пропорциональные куски.10х5
или любое белое вино
немного сухой базилик
swiss сыр или ваш любимый.
соль,
перец
Способ приготовления:
противень застелить фольгой.
филе рыбы положить на противень,посыпать солью и перцем по вкусу.
с верху выложить помидоры (порезанные на кубики).
затем с верху налить вино,и посыпать базилик.
противень поставить в духовку и печь 15 минут.
вытащить противень с духовки,посыпать с верху натертым сыром.
снова поставить в духовку на 3 минуты.
Приятного аппетита!
Фото:
