Горбуша под сыро-майонезной и луковой подушкой
Ингредиенты:
1 горбуша,
1 луковица,
100г майонеза,
150г сыра,
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Горбушу почистила,помыла и посолила.
Удалила хребет и порезала на куски.
Посолила и поперчила.
Уложила слоем в сковороду глубокую.
Посыпала нарезанным луком.
Сверху помазала майонезом.
Затем посыпала тертым сыром.
Добавила немного воды и запекла в духовке 30 мин. при 180 градусах.
За 5 мин до готовности включила гриль и подрумянила верх.
Приятного аппетита!
Фото:
