Салат "Послепраздничный"



Салат "Послепраздничный"

Салат "Послепраздничный"

Ингредиенты:
листья салата (немного)
1 авокадо
2 огурца
2 помидора
1 болгарский перец (лучше желтый, для разноцветности салата)
около 100г сыра твердых сортов
2 зубчика чеснока
сок лимона
растительное масло
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

В салатник нарвать руками листья салата, чтобы покрывало дно. Посыпать немного солью, совсем чуть-чуть.
Затем нарезать кубиками и выкладывать слоями: огурцы,болгарский перец, авокадо. Сверху авокадо полить лимонным соком. 
Затем нарезать кубиками и выложить помидоры.
Сверху выдавить чеснок.
Нарезать кубиками сыр и отправить в салатник.
Полить маслом. Посолить и поперчить по вкусу.


Приятного аппетита!