Морковный салат с апельсином

Морковный салат с апельсином

Ингредиенты:
Для первого варианта:
2-3 моркови средней величины
2 апельсина (1 для салата,1 для украшения)
сахар по вкусу
100-150 гр.сметаны
Для второго варианта:
2-3 моркови средней величины
2 апельсина (1 для салата,1 для украшения)
1-2 зубчика мелко нарезанного чеснока
соль по вкусу(можно и не солить)
100 гр.майонеза

Способ приготовления:
1.Морковь натереть на крупной тёрке.Апельсин очистить от кожуры,разделить на дольки,снять плёнку и нарезать на кусочки.Добавить сахар по вкусу и сметану,всё хорошо перемешать.
2.Морковь натереть на крупной тёрке.Апельсин очистить от кожуры и плёнки,нарезать на кусочки.Добавить майонез и чеснок,хорошо перемешать.  

Приятного аппетита!