Салат из белой фасоли с маслинами



Салат из белой фасоли с маслинами

Салат из белой фасоли с маслинами

Ингредиенты:
белая фасоль
петрушка,

растительное масло (лучше оливкое, если нет, то и подсолнечное сойдёт)
репчатый лук
маслины

Способ приготовления:

Фасоль с вечера замачиваем, на следующий день варим в подсоленной воде до мягкости. Откидываем на дуршлаг, даём остыть. Выкладываем в посуду, добавляем порезанную зелень петрушки и репчатый лук. Туда же добавляем оливки и заправляем растительным маслом.


Приятного аппетита!