"Тропический салат"



"Тропический салат"

"Тропический салат"

Ингредиенты:
1/4 небольшого вилка капусты,
1 яблоко,
1 лимон,
2 апельсина,
майонез.

Способ приготовления:

Капусту шинкуем, чуть-чуть солим, чуть-чуть посыпаем сахаром и мнем руками. Лимон и апельсин очищаем от кожуры, режем кубиками, яблоки - соломкой. Салат следует раскладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом. Расположение слоев (начиная с низа):
- 1 (нижний)- капуста,
- 2- лимон,
- 3- половина яблок,
- 4- апельсин,
- 5- остальные яблоки.
Соком который, остался на доске после разрезанного лимона, надо сбрызнуть уже разложенный нижний слой из капусты.


Приятного аппетита!