Салат кукурузный "Ежик"

Салат кукурузный "Ежик"

Ингредиенты:
Картошка,

свежие огурцы,

красный болгарский перец,

банка консервированной кукурузы,

зелёный лук,

базилик

сметана или майонез.

Способ приготовления:
Картофель отварить, нарезать мелкими кубиками. Также нарезать огурцы и перец, добавить зелень (зелёный лук и базилик), заправить сметаной.

Приятного аппетита!