Салат "Водолей"

Салат "Водолей"

Ингредиенты:
картофель отварной - 1 шт.
огурец свежий - 1 средний или 2 маленьких
креветки отварные - 100 гр.
семга малосоленая ~ 70 гр.
лук зеленый
кедровые орешки
майонез (или сметана)
листья салата

Способ приготовления:
Картофель и огурец порезать мелкими кубиками, семгу кусочками не крупно. Лук тоже порезать мелко.
Перемешать картофель, огурец, креветки (целые), семгу и лук.
В креманку выложить промытые и обсушенные листья салата. На них - сам салат. Сверху полить майонезом и посыпать обжаренными кедровыми орешками. Украсить лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!