Салат "Шпротный" с сыром и яйцами

Салат "Шпротный" с сыром и яйцами

Ингредиенты:
банка шпрот
растительное масло
200 г твердого сыра
2 яйца
морковь
лук
майонез

Способ приготовления:
Морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком до золотистого цвета. Охладить.
Взять салатник, застелить его пищевой пленкой.
Выложить слоями - измельченные шпроты ( без масла), обжаренные овощи, тертый сыр и яйца. Каждый слой заправить майонезом.
Перевернуть салат на плоское блюдо и снять пленку. Украсить по желанию
У меня получилось два слоя салата. Можно сделать порционно каждому, тогда салатник поменьше надо.

Приятного аппетита!