Пока готовится гриль....или Картофельный салат с яйцами
Пока готовится гриль....или Картофельный салат с яйцами
Ингредиенты:
1КГ МОЛОДОЙ КАРТОшКИ,
2 ЯЙЦА,
НЕМНОГО БАЗИЛИКА И ТИМьЯНА,
КОРНИШОНЫ,
ПОМИДОРКИ ЧЕРРИ,
РУККОЛА,
50 ГР ВЕТЧИНЫ,
СОЛь,ПЕРЕЦ ,
МАйОНЕЗ ИЛИ САЛАТ КРЕМ.
Способ приготовления:
КАРТОшКУ ОТВАРИТь,ПОЧИСТИТь,ОХЛАДИТь И ПОРЕЗАТь ЛОМТИКАМИ;ЯЙЦА ОТВАРИТь И ТОЖЕ ПОРЕЗАТь ТОЖЕ СДЕЛАТь С КОРНИшОНАМИ И ПОМИДОРАМИ ВСЕ ВЫЛОЖИТь НА БЛЮДО,ДОБАВИТь ВЕТЧИНУ ТОНКО ПОРЕЗАННУЮ И РУККОЛУ ПОСЫПАТь СОЛьЮ И ПЕРЦЕМ.МАйОНЕЗ СМЕШАТь БАЗИЛИКОМ И ТИМьЯНОМ И ПОЛОЖИТь В САЛАТ.
У МЕНЯ НЕБЫЛО РУККОЛЫ ПОЕТОМУ Я ЗАМЕНИЛА ЕЕ ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ.БЫСТРО И ВКУСНО БЫЛО!
Приятного аппетита!
Фото:
