Салат из фасоли с маринованным огурчиком

Салат из фасоли с маринованным огурчиком

Ингредиенты:
1 банка консервированной красной фасоли в с/с
1 большая красная сладкая луковица
3-4 средних маринованных огурчика
1ст.л. оливкового масла
пучок петрушки (можно без неё)

Способ приготовления:
Лук нарезать тонкими полукольцами, огурцы сначала вдоль, потом на ломтики, нарезать петрушку, смешать с фасолью (жидкость слить) и заправить маслом.

Приятного аппетита!