Салат "Мадам Валери"
Салат "Мадам Валери"
Ингредиенты:
Одна крупная редька(черная или зеленая,на Ваш вкус)
Одна крупная морковка(сырая)
Одна средняя свеколка(сырая)
Средняя луковица
Варено-крпченая лопатка-150гр
немного растительного масла
майонез
соль
Способ приготовления:
Редьку,сырую свелу и морковь,натирраем на тёрке для корейских салатов.
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжприть на растительном масле до золотистого цвета.
Варено-копченую лопатку(можно взять любое не жирное вк мясо)нарезать тонкой соломкой.
Все ингридиенты перемешать,заправить майонезом,подсолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Фото:
