Салат "Лето"
Салат "Лето"
Ингредиенты:
2 небольших кабачка,
лук репчатый головка,
помидоры 1-2 шт,
чеснок зубчик,
уксус 9% 1 ст.л.,
сахар полчайной ложки,
соль,перец,
майонез
Способ приготовления:
1.лук нарежьте полукольцами,обдайте кипятком,посолите,добавьте сахар,уксус 2 ст.л. воды и оставьте на полчаса для маринования
2.кабачки нарежьте ломтиками 1 см толщиной,посолите -сбрызните маслом на смазанном маслом противени и жарьте в духовке 20 минут при 200 градусах
3.помидоры нарежьте кубиками,посолите
4.в салатник укладавайте слоями
кабачки
измельченный чеснок
лук
помидоры
5.перед подачей полейте майонезом и посыпьте рубленой зеленью
Приятного аппетита!
