Салат с семгой "Русалочка"

Салат с семгой "Русалочка"

Ингредиенты:
рис 1 стакан (у меня был длиннозерный басмати)
семга слабосоленая грамм 100 ( это был вообще "пивной набор", для салатика самое то)
1 огурец
2 яйца, сваренных вкрутую.
баночка кукурузы
укроп.
сок лимона и 1 ломтик лимона
майонез.

Способ приготовления:
рис отвариваем, остужаем.
семгу режем соломкой.
яйца трем на терке.
огурчик режем тоже соломкой, тоненько.
мелко рубим укроп.
все перемешиваем.
добавлем кукурузу.
мелко режем ломтик лимона, кидаем туда же .
поливаем лимонным соком, хорошо перемешиваем.
можно заправить майонезом, можно не заправлять

Приятного аппетита!

Фото: