Весна
Ингредиенты:
перец мясистый и тонкий разного цвета
редька белая
редис мелкий и крупный
лук свежий
помидоры
огурец
листья салата лола
маслины
Способ приготовления:
как нарезаются мясистые перцы.я показала в своём рецепте 48544. можно просто нарезать лепестки тоньше и разной высоты.
тонкий перец.лучше не разрезать на 2 части по окружности.а просто разрезать на 4-6 частей сверху.но не до конца.а чуть больше.чем до середины и раздвоить лепестки.т.е. отделить мякоть от кожицы ножом.
редис нарезаем так же как и мясистый перец.
лук-несколько 6-8 разрезов сверху и всё остальное сделает вода и ваша фантазия.
Приятного аппетита!
Фото:
