КАК ВАРИТЬ ПАСТУ

1. В большой кастрюле довести до кипения достаточное количество подсоленной воды.

2. Макаронные изделия положить в кипящую воду и перемешать.

3. Варить без крышки на среднем огне до состояния al dente (чтобы они получились твердоватыми, но не жесткими). Переложить в дуршлаг и отцедить.

Приятного аппетита!